Tradições com o algoritmo certo

Mais um almoço delicioso e deliciosamente tranquilo em Biarritz das Maçãs no único e mais bonito dia de sol esplendoroso sob um teto altíssimo feito de céu azul a perder de vista, esfarrapado, aqui e ali, com restos de nuvens plácidas e parcimoniosas e já em modo de fim de semana. Vestígios na praia vizinha da nossa Biarritz, da fúria com que se enfrentaram os Deuses Neptuno e Júpiter na semana passada, um revolvendo e agitando o fundo do mar com o seu tridente, para que as ondas galgassem a terra até ao céu e o outro fulminando-o com a sua fúria feérica e ensurdecedora. Resultado: Areia esturricada e rochas à superfície e uma praia reduzida à sua mínima expressão. E com estes almoços regulares de final do mês, onde almoçamos mesmo e partilhamos genuinamente a mesa, à beira do Oceano, na Biarritz podre de chique e cheia de classe, patrocinados por Júpiter e Neptuno, se vai construindo uma tradição. Coisas boas da vida. Que não são para todos pois há que alvejar com o algoritmo certo e certeiro e isso…

31 janeiro 2025